食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)
Food additive--Vitamin C(Ascorbic acid)
标准状态
发布于：1993-12-09
实施于：1994-08-01
已废止
基本信息
标准简介
本标准规定了食品添加剂维生素C的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。 本标准适用于经发酵后化学合成制得的食用维生素C，可添加于食品中作营养强化剂、品质改良剂，另可作调味、抗氧化及防腐之用。
内容预览
Food additive--Vitamin C(Ascorbic acid)
本标准规定了食品添加剂维生素C的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。 本标准适用于经发酵后化学合成制得的食用维生素C，可添加于食品中作营养强化剂、品质改良剂，另可作调味、抗氧化及防腐之用。