食品添加剂 L-苹果酸
Food additive--L-Malic acid
标准状态
发布于：1992-11-03
实施于：1993-06-01
已废止
基本信息
标准简介
本标准规定了食品添加剂L-苹果酸的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以酶工程法、发酵法制得的L-苹果酸。该产品主要用作食品的酸度调节剂。
内容预览
Food additive--L-Malic acid
本标准规定了食品添加剂L-苹果酸的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于以酶工程法、发酵法制得的L-苹果酸。该产品主要用作食品的酸度调节剂。