谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定比色法

Method for determination of alpha-amylase activity in cereal and cereal products--Colorimetric method

GB/T 5521-1989已废止国家标准

标准状态

发布于：1989-02-22

实施于：1989-09-01

已废止

标准号GB/T 5521-1989

标准状态已废止

发布日期1989-02-22

实施日期1989-09-01

中国标准分类号B20 粮食、饲料作物综合

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

主管部门国家粮食和物资储备局

技术归口全国粮油标准化技术委员会

起草单位商业部谷物油脂化学厂

GB/T 5521-1989 谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定比色法本标准被GB/T 5521-2008 粮油检验谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定比色法代替