食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯

Food additive--Distilled glycerin monostearate

GB 15612-1995现行国家标准

标准状态

发布于：1995-07-06

实施于：1996-04-01

废止

标准号GB 15612-1995

标准状态现行

发布日期1995-07-06

实施日期1996-04-01

中国标准分类号X42 合成食品添加剂

国际标准分类号67.220.20 食品添加剂

主管部门国家卫生健康委

发布部门国家技术监督局

技术归口国家卫生健康委

起草单位广州食品添加剂技术开发公司

本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于氢化棕榈油与甘油反应，经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯，在食品工业中作为乳化剂。