客家擦菜制作技术规程

Technical Specification for Production of Kejia Cacai

T/YLPX 006-2005现行团体标准

标准状态

发布于：2026-01-01

实施于：2026-01-31

废止

标准号T/YLPX 006-2005

标准状态现行

发布日期2026-01-01

实施日期2026-01-31

国际标准分类号01.020 术语学（原则和协调配合）

发布部门玉林市烹饪协会

团体名称玉林市烹饪协会

起草单位玉林市检验检测研究院、玉林师范学院、广西工贸高级技工学校、玉林市烹饪协会、玉林市国际香料与大健康产业研究院、玉林市食品药品认证审评中心。

起草人周健、黄明验、黄博、李冠、梁科平、李水娟、滕永军、鲁煊、朱春林、吕珊珊、莫东森、樊海光、莫飞林、时慧、谭安林、何芷君、欧安军、庞仪、陈鹏飞、陈祥念、龙杰、李杏兰。