食品安全国家标准食品添加剂酸处理淀粉

GB 29928-2013现行国家标准

标准状态

发布于：2013-11-29

实施于：2014-06-01

废止

标准号GB 29928-2013

标准状态现行

发布日期2013-11-29

实施日期2014-06-01

中国标准分类号X00 标准化、质量管理

国际标准分类号67.160 饮料

主管部门国家卫生和计划生育委员会

GB 29928-2013 食品安全国家标准食品添加剂酸处理淀粉本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酸发生反应制得的食品添加剂酸处理淀粉，以及结合酶处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂酸处理淀粉。