胶原蛋白肠衣卫生标准
Hygienic standard for collagen casing
标准状态
发布于:1994-03-18
实施于:1994-09-01
已废止
基本信息
标准简介
本标准规定了胶原蛋白肠衣的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以猪、牛真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制备中西式灌肠的蛋白肠衣。
Hygienic standard for collagen casing
本标准规定了胶原蛋白肠衣的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以猪、牛真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制备中西式灌肠的蛋白肠衣。