辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定气相色谱/质谱法

Determination of 2-Dodecylcyclobutanone in Irradiated foods Containing Fat - GC/MS Method

GB/T 21926-2008已废止国家标准

标准状态

发布于：2008-05-16

实施于：2008-11-01

已废止

标准号GB/T 21926-2008

标准状态已废止

发布日期2008-05-16

实施日期2008-11-01

中国标准分类号X10 食品加工与制品综合

主管部门市场监管总局

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口市场监管总局

起草单位国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心

起草人程静、卢业举

本标准规定了辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮的气相色谱/质谱(GC/MS)测定方法。本标准适用于辐照含脂食品。本标准检出限为10μg/kg(以脂肪计)。