食品安全国家标准 航空食品卫生规范
标准状态
发布于:2016-12-23
实施于:2017-12-23
废止
基本信息
标准简介
GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范本标准规定了航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等环节的操作规范及卫生控制要求。 本标准适用于航空食品生产、运输及机上供餐服务。 相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
GB 31641-2016 食品安全国家标准 航空食品卫生规范本标准规定了航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等环节的操作规范及卫生控制要求。 本标准适用于航空食品生产、运输及机上供餐服务。 相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)