元宵

Full-moon dumpling

GB/T 23500-2009已废止国家标准

标准状态

发布于：2009-04-27

实施于：2009-10-01

已废止

标准号GB/T 23500-2009

标准状态已废止

发布日期2009-04-27

实施日期2009-10-01

中国标准分类号X11 粮食加工与制品

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

主管部门中国商业联合会

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口中国商业联合会

起草单位中国商业联合会商业标准中心、天津市糕点行业协会等、北京稻香村食品有限公司

起草人钱志先、池向东、高树山、宋全厚

本标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3. 1定义的产品。