膨化食品卫生标准
标准状态
发布于:1998-05-05
实施于:1999-01-01
已废止
基本信息
GB 17401-1998
已废止
1998-05-05
1999-01-01
标准简介
GB 17401-1998 膨化食品卫生标准 本标准规定了膨化食品的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料,经加湿(调整水分)、膨化、烘烤、调味(或不调味)等丁艺制成的具有一定酥松度的一类食品。 本标准被GB 17401-2003 膨化食品卫生标准(含第1号修改单)代替。
GB 17401-1998 膨化食品卫生标准 本标准规定了膨化食品的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料,经加湿(调整水分)、膨化、烘烤、调味(或不调味)等丁艺制成的具有一定酥松度的一类食品。 本标准被GB 17401-2003 膨化食品卫生标准(含第1号修改单)代替。