食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
标准状态
发布于：2016-12-23
实施于：2017-06-23
废止
基本信息
GB 5009.213-2016
现行
2016-12-23
2017-06-23
国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
GB/T 5009.213-2008;GB/T 23215-2008;SC/T 3023-2004;SN 0352-1995;SN/T 1735-2006;SN/T 1773-2006
标准简介
GB 5009.213-2016 食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定 本标准于2017-6-23代替GB/T 5009.213-2008 贝类中麻痹性贝类毒素的测定、GB/T 23215-2008 贝类中多种麻痹性贝类毒素含量的测定 液相色谱-荧光检测法、SC/T 3023-2004 麻痹性贝类毒素的测定 生物法、SN 0352-1995 出口贝类麻痹性贝类毒素检验方法、SN/T 1735-2006 进出口贝类产品中麻痹性贝类毒素检验方法 高效液相色谱法、SN/T 1773-2006 进出口贝类中麻痹性贝类毒素检测方法 酶联免疫吸附试验法本标准规定了贝类中麻痹性贝类毒素测定的小鼠生物法,酶联免疫吸附方法,液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。 本标准适用于牡蛎、扇贝等贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的检测。 相关公告：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
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