预包装螺蛳粉批发企业管理技术规范

DB4502/T 0043-2022现行地方标准

标准状态

发布于：2022-04-22

实施于：2022-05-20

废止

标准号DB4502/T 0043-2022

标准状态现行

发布日期2022-04-22

实施日期2022-05-20

中国标准分类号X00 标准化、质量管理

国际标准分类号67.040 食品综合

发布部门柳州市市场监督管理局

技术归口柳州市市场监督管理局

提出单位柳州市市场监督管理局

起草单位柳州市标准技术和知识产权研究中心

起草人李丽、邱胜凯、郭泽霖、邓俊宝、王沁雪、梁晓梅

本文件界定了一票通制度的术语和定义，规定了预包装螺蛳粉批发企业管理的制度、人员、过程控制和文件管理。本文件适用于柳州市行政区域内预包装螺蛳粉总经销、总代理、批发市场、批发（配送）、二级批发和批零兼营等有预包装螺蛳粉批发业务的经营单位。