白糖卫生标准

Hygienic standard for white soft sugar

GB 13104-1991已废止国家标准

标准状态

发布于：1991-06-07

实施于：1992-03-01

已废止

标准号GB 13104-1991

标准状态已废止

发布日期1991-06-07

实施日期1992-03-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.180 糖、糖制品、淀粉

起草单位黑龙江卫生防疫站

本标准规定了白糖的感官指标、质量技术指标、理化指标等卫生要求。本标准适用于以甘蔗、甜菜或粗糖为原料，经提取糖汁、清净处理和煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖。