动植物油脂试样的制备

Animal and vegetable fats and oils - Preparation of test sample

GB/T 15687-2008现行国家标准

标准状态

发布于：2008-11-04

实施于：2009-01-20

废止

标准号GB/T 15687-2008

标准状态现行

发布日期2008-11-04

实施日期2009-01-20

中国标准分类号X14 油脂加工与制品

国际标准分类号67.200.10 动物和植物的脂肪和油

主管部门国家粮食和储备局

发布部门中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家粮食和储备局

代替标准GB/T 15687-1995

起草单位国家粮食局标准质量中心、南京财经大学

起草人唐瑞明、袁建、鞠兴荣、杨慧萍

本标准规定了从动、植物油脂的实验室样品制备试样的方法和步骤。本标准适用于除乳化脂肪(如黄油、人造奶油、蛋黄酱)以外的其他油脂产品。