大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定
Determination of phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol and phosphatidycholine of soybean phospholipids
标准状态
发布于：2008-03-06
实施于：2008-08-01
已废止
基本信息
GB/T 21493-2008
已废止
2008-03-06
2008-08-01
国家粮食和储备局
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
国家粮食和储备局
国粮局科学研究院
王瑛瑶、马榕、薛雅琳
标准简介
本标准规定了一种采用高效液相色谱法同时测定大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇三种组分含量的方法。本标准适用于含油大豆磷脂、脱油大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定。本标准不适用于大豆溶血磷脂酰胆碱及大豆溶血磷脂酰乙醇胺的测定。本标准中磷脂酰胆碱的检出限为1.21×10-2mg/mL,磷脂酰乙醇胺的检出限为4.66×10-2mg/mL,磷脂酰肌醇的检出限为7.36×10-3mg/mL。
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