食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中丙烯酰胺的测定 高效液相色谱法
Food contact materials - Polymer - Determination of acrylamide in food simulants - High performance liquid chromatography
标准状态
发布于：2009-03-31
实施于：2009-09-01
已废止
基本信息
GB/T 23296.9-2009
已废止
2009-03-31
2009-09-01
国家市场监督管理总局
中国标准化研究院
中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、国家环保产品质量监督检验中心
崔海容、陶强、凌约涛、张岩、叶诚、陈志锋、李挥
标准简介
本标准规定了食品模拟物中丙烯酞胺的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中丙烯酞胺迁移量的测定。 水基食品模拟物中丙烯酞胺的测定低限为0.01mg/L，橄榄油中丙烯酞胺的测定低限为0.01mg/kg。
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