蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定
Determination of copper，iron，zinc，calcium，magnesium and phosphorus content in vegetables and derived products
标准状态
发布于：2009-03-28
实施于：2009-10-01
已废止
基本信息
GB/T 23375-2009
已废止
2009-03-28
2009-10-01
农业农村部
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
农业农村部
农业部食品质量监督检验测试中心（济南）
任凤山、张丙春、王磊
标准简介
本标准规定了蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定方法。 本标准适用于蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定。 本方法检出限：铜，0.05mg/L；铁，0.10mg/L；锌，0.05mg/L；钙，0.25mg/L；镁，0.05mg/L；磷，0.05mg/L。线性范围：铜，0.1mg/L～10mg/L；铁，0.2mg/L～10mg/L；锌，0.1mg/L～2.0mg/L；钙，0.2mg/L～20mg/L；镁，0.01mg/L～1.0mg/L；磷，0.1mg/L～10mg/L。
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