小麦粉破损淀粉测定法 α-淀粉酶法

Method for determination of starch damage in flour--Alpha-amylase method

GB/T 9826-1988已废止国家标准

标准状态

发布于：1988-09-20

实施于：1989-03-01

已废止

标准号GB/T 9826-1988

标准状态已废止

发布日期1988-09-20

实施日期1989-03-01

中国标准分类号X04 基础标准与通用方法

国际标准分类号67.060 谷物、豆类及其制品

主管部门国家粮食和物资储备局

技术归口全国粮油标准化技术委员会

起草单位四川粮食储藏科研所

GB/T 9826-1988 小麦粉破损淀粉测定法 α-淀粉酶法本标准被GB/T 9826-2008 粮油检验小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法代替