红茶笫1部分：红碎茶

Black tea - Part 1：Broken black tea

GB/T 13738.1-2008已废止国家标准

标准状态

发布于：2008-05-04

实施于：2008-10-01

已废止

标准号GB/T 13738.1-2008

标准状态已废止

发布日期2008-05-04

实施日期2008-10-01

中国标准分类号X55 茶叶制品

国际标准分类号67.140.10 茶

主管部门中华全国供销合作总社

技术归口中华全国供销合作总社

代替标准GB/T 13738.2-1992、GB/T 13738.1-1997、GB/T 13738.4-1992

起草单位中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院

起草人翁昆、沈红、赵玉香

GB/T 13738的本部分规定了红碎茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、发酵、干噪等工艺制成的红碎茶。