海蟹卫生标准
Hygienic standard of sea crab
标准状态
发布于：1981-09-23
实施于：1994-08-01
已废止
基本信息
标准简介
本标准规定了海蟹的卫生要求和检验方法。 本标准适用于三疣梭子蟹、日本鲟、锯缘青蟹以及在身体结构上与上述蟹类相似的海蟹，不适用于盐腌制品。
内容预览
Hygienic standard of sea crab
本标准规定了海蟹的卫生要求和检验方法。 本标准适用于三疣梭子蟹、日本鲟、锯缘青蟹以及在身体结构上与上述蟹类相似的海蟹，不适用于盐腌制品。