粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法
Inspection of grain and oils—Determination of soluble dietary fibre in cereals and cereals products—Enzyme gravimetric method
标准状态
发布于：2019-05-10
实施于：2019-12-01
已废止
基本信息
GB/T 37492-2019
已废止
2019-05-10
2019-12-01
国家粮食和储备局
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
国家粮食和储备局
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）
单宏、苏萍、陈国友、程爱华、杜英秋、马永华、王乐凯
标准简介
本标准规定了酶重量法测定谷物及其制品水溶性膳食纤维的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算和精密度要求。 本标准适用于谷物及其制品中水溶性膳食纤维的测定。
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