肉与肉制品常用术语
Terms of meat and meat products
标准状态
发布于：2004-03-16
实施于：2004-08-01
已废止
基本信息
标准简介
本标准被GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语代替. GB/T 19480-2004 肉与肉制品常用术语 本标准被GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语 代替。 本标准规定了肉与肉制品加工中常用的术语与定义。 本标准适用于肉类生产、加工、贸易、管理和科研、教学工作。
内容预览
Terms of meat and meat products
本标准被GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语代替. GB/T 19480-2004 肉与肉制品常用术语 本标准被GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语 代替。 本标准规定了肉与肉制品加工中常用的术语与定义。 本标准适用于肉类生产、加工、贸易、管理和科研、教学工作。