饮料中乙基麦芽酚的测定方法

Method for Determination of Ethyl Maltol in Beverage

GB/T 21917-2008已废止国家标准

标准状态

发布于：2008-05-16

实施于：2008-11-01

已废止

标准号GB/T 21917-2008

标准状态已废止

发布日期2008-05-16

实施日期2008-11-01

中国标准分类号X50 饮料综合

国际标准分类号67.160 饮料

主管部门国家市场监督管理总局

技术归口中国标准化研究院

起草单位北京市海淀区产品质量监督检验所、国家食品质量安全监督检验中心

起草人王浩、刘艳琴

本标准规定了饮料中乙基麦芽酚的高效液相色谱测定方法。本标准适用于碳酸、果汁、蛋白等饮料中乙基麦芽酚含量的测定。本标准检出限：5.0㎎/L。