工业用酶制剂测定技术导则
Technical guides for industrial enzyme preparations assay
标准状态
发布于：2017-12-29
实施于：2018-07-01
废止
基本信息
GB/T 35538-2017
现行
2017-12-29
2018-07-01
国家标准委
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
国家标准委
中国食品发酵工业研究院、山东隆科特酶制剂有限公司、诺维信（中国）投资有限公司、浙江艾杰斯生物科技有限公司、青岛蔚蓝生物集团有限公司
张蔚、田亚琼、武竹英、李聪、潘宏涛、郭庆文、刘明、滕智津、翟文景、张世童、陈亮珍
标准简介
本标准规定了工业用酶制剂的术语和定义、理化指标分类、酶活力测定导则及酶活力测定方法的实施与评价等要求。 本标准适用于工业用酶制剂产品关键测定指标测定方法的建立、实施及评价的指导。
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