动植物油脂 2-硫代巴比妥酸值的测定 直接法
Animal and vegetable fats and oils―Determination of 2-thiobarbituric acid value―Direct method
标准状态
发布于：2017-12-29
实施于：2018-07-01
废止
基本信息
GB/T 35252-2017
现行
2017-12-29
2018-07-01
国家粮食和储备局
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
国家粮食和储备局
国家粮食局科学研究院
栾霞、王瑛瑶、冯仁栋、马榕、张帆
标准简介
本标准规定了未经分离二次氧化产物的油脂直接测定2一硫代巴比妥酸值（TBA值）的方法。 本标准适用于动植物油脂、脂肪酸及其酯类、乙二醇酯类等。
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