鲜、冻肉运输条件

Fresh and frozen meat transport condition

GB/T 20799-2006已废止国家标准

标准状态

发布于：2006-11-28

实施于：2007-03-01

已废止

标准号GB/T 20799-2006

标准状态已废止

发布日期2006-11-28

实施日期2007-03-01

中国标准分类号X08 标志、包装、运输、贮存

国际标准分类号67.120.10 肉和肉制品

主管部门商务部

技术归口商务部

起草单位国家国内贸易局屠宰技术监定中心、南京雨润食品股份有限公司

起草人祝义亮、赵宁、闵程军、康玉桂

本标准规定了直接用于销售或进一步加工的可食用鲜、冻肉的相关术语和定义、运输时的包装要求、温度和时间、卫生条件等内容。本标准适用于鲜、冻肉的运输管理。