高蛋白速溶豆粉
High protein instant soybean powder
标准状态
发布于：2002-05-29
实施于：2002-11-01
已废止
基本信息
GB/T 18738-2002
已废止
2002-05-29
2002-11-01
国家标准化管理委员会
全国食品工业标准化技术委员会
国家大豆深加工研究与推广中心
标准简介
GB/T 18738-2002 高蛋白速溶豆粉 已被GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉代替，此标准仅供参考。感谢食品论坛 wfxin 朋友上传分享。 本标准规定了高蛋白速溶豆粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料，白砂糖为辅料经加工制成的适应中、小学生特殊营养需要的豆粉。
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