烤鱼片卫生标准

Hygienic standard of roasted fish fillet

GB 16328-1996已废止国家标准

标准状态

发布于：1996-06-19

实施于：1996-09-01

已废止

标准号GB 16328-1996

标准状态已废止

发布日期1996-06-19

实施日期1996-09-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.120.30 鱼和水产品

起草单位上海市食品卫生监督检验所

本标准规定了烤鱼片（条、丝）的卫生要求和检验方法。本标准适用于以鱼为原料，经烘烤、轧松等工艺制成的供直接食用的烤鱼片（条、丝）。