非发酵性豆制品及面筋卫生标准
标准状态
发布于：2023-01-15
实施于：1982-06-01
已废止
基本信息
GB 2711-1981
已废止
2023-01-15
1982-06-01
中华人民共和国卫生部
标准简介
GB 2711-1981 非发酵性豆制品及面筋卫生标准 本标准适用于以大豆或其它杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制、干澡豆制品及小麦为原料制成的面筋等。 本标准被GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准代替。
内容预览
GB 2711-1981 非发酵性豆制品及面筋卫生标准 本标准适用于以大豆或其它杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制、干澡豆制品及小麦为原料制成的面筋等。 本标准被GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准代替。