蔬菜中维生素K1的测定

Determination of vitamin K1 in vegetables

GB/T 5009.158-2003已废止国家标准

标准状态

发布于：2003-08-11

实施于：2004-01-01

已废止

标准号GB/T 5009.158-2003

标准状态已废止

发布日期2003-08-11

实施日期2004-01-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.040 食品综合

主管部门国家卫生健康委

发布部门中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家卫生健康委

起草单位中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

本标准规定了蔬菜中维生素K的测定方法。本标准适用于各类蔬菜、绿色植物及其干制品中维生素K的测定。本标准方法出限为0.5μg，线性范围为1μg/mL～100μg/mL。