食品中二英及其类似物毒性当量的测定
Determination of toxic equivalencies of dioxin and dioxin-like compounds in foods
标准状态
发布于：2007-10-29
实施于：2008-04-01
已废止
基本信息
GB/T 5009.205-2007
已废止
2007-10-29
2008-04-01
国家卫生健康委员会
国家卫生健康委员会
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、深圳市疾病预防控制中心等
吴永宁、郑明辉、李静光
标准简介
本标准规定了食品中17种2,3,7,8-取代的多氯代二苯并二噁英(PCDDs)、多氯代二苯并呋喃(PCDFs)和12种二噁英样多氯联苯(DL-PCBs)含量及二噁英毒性当量(TEQ)的测定方法。 本标准适用于附录A的表A.1中规定的食品中17种2,3,7,8-取代多氯代二苯并二噁英及多氯代二苯并呋喃(PCDD/Fs)和12种DL-PCBs含量及其TEQ的测定。 本标准的检测限:2,3,7,8-四氯代二苯二噁英(2,3,7,8-TCDD)和2,3,7,8-四氯代二苯并呋喃(2,3,7,8-TCDF)为0.0
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