食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
National food safety standard Determination of nonfat total milk solids in milk and milk products
标准状态
发布于：2010-03-26
实施于：2010-06-01
废止
基本信息
标准简介
GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定 本标准代替GB 5409-85《牛乳检验方法》、GB/T 5416-85《奶油检验方法》。本标准规定了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定方法。本标准适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定。
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