食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定（附2026年第1号修改单）

GB 5413.30-2016现行国家标准

标准状态

发布于：2016-12-23

实施于：2017-06-23

废止

标准号GB 5413.30-2016

标准状态现行

发布日期2016-12-23

实施日期2017-06-23

中国标准分类号X10 食品加工与制品综合

国际标准分类号67.100 奶和奶制品

主管部门国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局

代替标准GB 5413.30-2010

本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。本标准适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、炼乳及乳粉杂质度的测定,不适用于添加影响过滤的物质及不溶性有色物质的乳和乳制品。