食品卫生检验方法理化部分：总则

Methods of food hygienic analysis--Physical and chemical section--General principles

GB/T 5009.1-2003现行国家标准

标准状态

发布于：2003-08-11

实施于：2004-01-01

废止

标准号GB/T 5009.1-2003

标准状态现行

发布日期2003-08-11

实施日期2004-01-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.040 食品综合

主管部门国家卫生健康委

发布部门中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家卫生健康委

代替标准GB/T 5009.1-1996

起草单位卫生部食品卫生监督检验所

本标准规定了食品卫生检验方法理化部分的检验基本原则和要求。本标准适用于食品卫生检验方法理化部分。