食品营养成分基本术语

Fundermental terminology and definition of nutritional component in foods

GB/Z 21922-2008现行国家标准

标准状态

发布于：2008-05-16

实施于：2008-11-01

废止

标准号GB/Z 21922-2008

标准状态现行

发布日期2008-05-16

实施日期2008-11-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号01.040.01 综合、术语学、标准化、文献（词汇）

主管部门国家卫生健康委

发布部门国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家卫生健康委

起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

起草人杨月欣、王光亚、潘洪志、何梅、韩军花

本标准化指导性技术文件规定了食品营养成分的基本术语。本标准化指导性技术文件适用于所有食品生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。