食品防护计划及其应用指南 食品生产企业
Food defense plan and guidelines for its application - Food processing establishments
标准状态
发布于:2010-11-10
实施于:2011-05-01
废止
基本信息
GB/T 27320-2010
现行
2010-11-10
2011-05-01
国家标准委
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
国家标准委
国家认证认可监督管理委员会、国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、山东出入境检验检疫局、北京中大华远认证中心等
刘先德、秦红、鲁超、吕青、黄斌
标准简介
本标准规定了食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进的基本要求。 本标准适用于食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进。初级生产、储藏、运输、饲料生产等企业可参照执行。