食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)、不饱和脂肪(酸)的测定 水解提取-气相色谱法
Determination of total fat, saturated fat, and unsaturated fat in foods - Hydrolytic Extraction - Gas Chromatography
标准状态
发布于:2008-05-16
实施于:2008-10-01
已废止
基本信息
GB/T 22223-2008
已废止
2008-05-16
2008-10-01
国家标准委
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
国家标准委
中国计量科学研究院、北京锦绣大地检测中心、北京市营养源研究所
王晶、王猛
标准简介
本标准规定了用水解提取-气相色谱法测定食品中总脂肪、饱脂肪和不饱和脂肪的条件和详细分析步骤。本标准适用于食品中总脂肪、饱和脂肪和不饱和脂肪的含量测定。本标准检出限为0.1%。