食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
Microbiological examination of food hygiene--Enumeration of molds and yeasts
标准状态
发布于：2003-08-11
实施于：2004-01-01
已废止
基本信息
GB/T 4789.15-2003
已废止
2003-08-11
2004-01-01
国家卫生健康委员会
国家卫生健康委员会
GB/T 4789.15-1994
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
标准简介
GB/T 4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数 本标准代替GB/T 4789.15-1994，被GB 4789.15-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数代替 本标准规定了各类粮食、食品和饮料霉菌和酵母菌计数的检验方法。 本标准适用于各类食品和饮料中霉菌和酵母菌的计数。 更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题
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