食品卫生微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

Microbiological examination of food hygiene - Examination of yersinia enterocolitica

GB/T 4789.8-2008已废止国家标准

标准状态

发布于：2008-11-21

实施于：2009-03-01

已废止

标准号GB/T 4789.8-2008

标准状态已废止

发布日期2008-11-21

实施日期2009-03-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号07.100.30 食品微生物学

主管部门国家卫生健康委员会

技术归口国家卫生健康委员会

代替标准GB/T 4789.8-2003

起草单位江苏省疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等

起草人袁宝君、刘秀梅、廖兴广、戴建华、梅玲玲

本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica) 的检验方法。本标准适用于食品和食源性疾病样品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验。