食品中还原糖的测定

Determination of reducing sugar in foods

GB/T 5009.7-2003已废止国家标准

标准状态

发布于：2003-08-11

实施于：2004-01-01

已废止

标准号GB/T 5009.7-2003

标准状态已废止

发布日期2003-08-11

实施日期2004-01-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.040 食品综合

主管部门国家卫生健康委员会

技术归口国家卫生健康委员会

代替标准GB/T 5009.7-1985

起草单位卫生部食品卫生监督检验所

GB/T 5009.7-2003 食品中还原糖的测定代替GB/T 5009.7-1985，被GB/T 5009.7-2008 食品中还原糖的测定代替本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。本标准适用于食品中还原糖含量的测定。更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题