食品中总砷及无机砷的测定

Determination of total arsenic and abio-arsenic in foods

GB/T 5009.11-2003已废止国家标准

标准状态

发布于：2003-08-11

实施于：2004-01-01

已废止

标准号GB/T 5009.11-2003

标准状态已废止

发布日期2003-08-11

实施日期2004-01-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号67.040 食品综合

主管部门国家卫生健康委

发布部门中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会

技术归口国家卫生健康委

代替标准GB/T 5009.11-1996

起草单位四川省食品卫生监督检验所

本标准规定了各类食品中总砷的测定方法。本标准适用于各类食品中总砷的测定。本方法检出限：氢化物原子荧光光度法：0.01mg/kg，线性范围为0ng/mL～200ng/mL；银盐法：0.2mg/kg；砷斑法：0.25mg/kg；硼氢化物还原比色法：0.05mg/kg。