食品卫生微生物学检验大肠埃希氏菌O157：H7/NM检验

Microbiological examination of food hygiene - Examination of Escherichia coli O157:H7/NM

GB/T 4789.36-2008已废止国家标准

标准状态

发布于：2008-05-16

实施于：2008-11-01

已废止

标准号GB/T 4789.36-2008

标准状态已废止

发布日期2008-05-16

实施日期2008-11-01

中国标准分类号C53 食品卫生

国际标准分类号07.100.30 食品微生物学

主管部门国家卫生健康委

发布部门中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会

技术归口国家卫生健康委

起草单位中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、湖北省疾病预防控制中心等

起草人刘秀梅、廖兴广、程苏云、刘桂华、张秀丽、陈倩

本标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157：H7和O157：NM的检验方法。本标准适用于食品和食物中毒样品中大肠埃希氏菌O157：H7和O157：NM的检验。