冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法
Fat in ice cream and frozen desserts—Roese-Gottlieb method
标准状态
发布于：2016-06-14
实施于：2017-01-01
废止
基本信息
GB/T 32782-2016
现行
2016-06-14
2017-01-01
中国商业联合会
中国商业联合会
深圳市华测检测技术股份有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、中国商业联合会商业标准中心、苏州市华测检测技术有限公司
刘振宇
标准简介
本标准规定了测定冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的哥特里-罗紫法。 本标准适用于冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的测定。
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