食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定
标准状态
发布于:2016-12-23
实施于:2017-06-23
废止
基本信息
GB 4789.16-2016
现行
2016-12-23
2017-06-23
国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
GB/T 4789.16-2003
标准简介
GB 4789.16-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定本标准代替GB/T 4789.16-2003《食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定》。 本标准规定了食品中常见产毒霉真菌的鉴定方法。 本标准适用于曲霉属、青霉属、镰刀菌属及其他菌属中常见产毒真菌的鉴定。 相关公告:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)