食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
National food safety standard for microbiological examination of food
标准状态
发布于：2016-12-23
实施于：2017-06-23
废止
基本信息
标准简介
GB 4789.43-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定本标准规定了微生物源酶制剂抗菌活性的测定方法。 本标准适用于用微生物生产的酶制剂抗菌活性的测定。 相关公告：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
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