食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定
National food safety standard Determination of sodium glutamate in monosodium glutamate
标准状态
发布于：2016-08-31
实施于：2017-03-01
废止
基本信息
标准简介
GB 5009.43-2016 食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定 本标准规定了味精中脯氨酸钠（谷氨酸钠）的测定方法。 本标准适用于味精中脯氨酸钠（谷氨酸钠）的测定。 本标准于2017年3月1日代替GB/T 5009.43-2003《味精卫生标准的分析方法》和GB/T 8967-2007《谷氨酸钠（味精）》中谷氨酸钠含量测定方法。 相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
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