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食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范

National standard for food safety hygienic standard for food business process

GB 31621-2014现行国家标准

标准状态

发布于:2014-12-24
实施于:2015-05-24
废止

基本信息

GB 31621-2014
现行
2014-12-24
2015-05-24
C50 卫生综合
67.020 食品工艺
国家卫生和计划生育委员会

标准简介

GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范 本标准规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的食品安全要求。 本标准适用于各种类型的食品经营活动。 本标准不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售的食品经营活动。 相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)等37项食品安全国家标准的公告

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