食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验

National Food Safety Standard Microbiological Examination of Food Hygiene - Examination of Clostridium Perfringens

GB 4789.13-2012现行国家标准

标准状态

发布于：2012-05-17

实施于：2012-07-17

废止

标准号GB 4789.13-2012

标准状态现行

发布日期2012-05-17

实施日期2012-07-17

中国标准分类号C50 卫生综合

国际标准分类号07.100 微生物学

主管部门卫生部

代替标准GB/T 4789.13-2003

GB 4789.13-2012 食品安全国家标准食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验本标准规定了食品中产气荚膜梭菌的检验方法。本标准适用于食品中产气荚膜梭菌的检验。本标准于2012年7月17日代替GB/T 4789.13-2003 食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验。