食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定
Determination of Monascus pigment in national food safety standard
标准状态
发布于：2016-12-23
实施于：2017-06-23
废止
基本信息
GB 5009.150-2016
现行
2016-12-23
2017-06-23
国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
GB/T 5009.150-2003
标准简介
GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定 本标准于2017-6-23代替GB/T 5009.150-2003 食品中红曲色素的测定本标准规定了食品中红曲红素、红曲素、红曲红胺的测定方法。 本标准适用于风味发酵乳、果酱、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品、糕点、饼干、熟肉制品、酱油、果蔬菜汁饮料、固体饮料、配制酒、果冻、薯片中3种红曲色素的测定 相关公告：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
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